CICLO ENTEROHEPÁTICO
Imagina tu sistema digestivo como una fábrica avanzada donde cada estación descompone el alimento hasta sus piezas más pequeñas, las distribuye y las convierte en la energía y materiales que tu cuerpo necesita. ¡Cada mordida inicia un viaje fascinante!
❓ ¿Qué es el ciclo enterohepático?
Es el proceso mediante el cual nuestro cuerpo descompone los alimentos y absorbe sus nutrientes, reduciendo las sustancias a su mínima expresión química para que puedan llegar al torrente sanguíneo.
⚙️ Etapas del proceso digestivo
1. Boca – Primera trituración
-32 dientes trituran el alimento: ¡una vez por diente para facilitar la digestión!
-Lengua con receptores que identifican 5 sabores (salado, dulce, ácido, amargo y umami) y actúa como protección química.
2. Saliva y glándulas salivales
-Glándulas maxilares producen saliva rica en tialina (amilasa salival) y anticuerpos.
-La tialina inicia la descomposición del almidón y, al compartir saliva (besos), se transmiten defensas inmunitarias.
3. Deglución y epiglotis
-La epiglotis es un esfinter que cierra las vías aéreas para dirigir el bolo hacia el esófago.
4. Esófago y hiato diafragmático
-El esófago conecta boca y estómago mediante movimientos peristálticos.
-El hiato diafragmático funciona como un esfínter que impide el reflujo de jugos gástricos.
5. Estómago ("gastro")
-Se secreta HCl (ácido clorhídrico), hasta 700 mL, que deshace la cohesión del alimento.
-La mucosa gástrica protege la pared estomacal de la corrosión.
-Se produce la gastrina, hormona que activa páncreas y vesícula biliar.
6. Píloro
-Segundo esfínter que regula el paso del quimo (alimento semi-digerido) al intestino delgado.
7. Intestino Delgado – 7 m de absorción
-Duodeno (30 cm): recibe bilis y enzimas.
-Yeyuno (~1 m): absorción de carbohidratos y proteínas.
-Íleon (3–5 m): absorción de nutrientes restantes.
8. Válvula ileocecal separa el intestino delgado del grueso.
9. Intestino Grueso (Colon)
-Colon ascendente, transversal, descendente: absorben agua y forman heces.
10. Finaliza en el ano, donde se expulsa el residuo.
Activación de órganos
-Páncreas: libera amilasa (hidratos) y lipasa (grasas).
-Vesícula biliar: vierte bilis (emulsiona grasas).
-Ambos viajan por túbulos biliares y pancreáticos al duodeno.
Absorción y transformación
-El intestino semipermeable deja pasar nutrientes al torrente sanguíneo.
-El hígado convierte estos nutrientes en aminoácidos y proteínas.
Ruta al cerebro
Los aminoácidos viajan por la sangre hasta el núcleo de las neuronas, donde se transforman en neurotransmisores para la sinapsis.